El cerebro humano es una estructura increíblemente compleja de nuestro cuerpo. El centro del sistema nervioso toma hasta el 25% de todos los costos de energía, a pesar del hecho de que su peso representa un máximo del 2% del peso corporal total. Para una actividad cerebral completa e ininterrumpida, es necesario garantizar el consumo de carbohidratos, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados. Los alimentos deben contener aminoácidos, minerales y vitaminas para el cerebro y la memoria.
Conexiones cerebrales
Comenzamos la consideración de las vitaminas del grupo B que son esenciales para el sistema nervioso central. Están unidos por tales factores:
- Son contenedores de nitrógeno;
- Cuente con agua soluble;
- tener un efecto similar en el cuerpo;
- A menudo se encuentran en los mismos productos;
Inicialmente, después de abrir, los científicos pensaron que no trataban con una sola vitamina, y finalmente descubrieron: estos son compuestos diferentes con propiedades similares. Hay 7 vitaminas principales B:
- B1 o tiamina - Es necesario para un espíritu claro y un recuerdo fuerte. Además, reduce la fatiga porque participa en casi todos los procesos metabólicos del cuerpo asociados con la producción de energía.
- B2 o riboflavina - Afecta la calidad y la velocidad de las reacciones cerebrales, participa en el neoplasma de los carros de sangre roja, la síntesis de hemoglobina y la absorción de hierro. La riboflavina es responsable de las actividades de las glándulas suprarrenales, afecta la visión.
- B3 o ácido nicotina Es necesario para la concentración, mejorando la memoria. Nos protege del estrés. Ayuda a los glóbulos rojos a transportar oxígeno.
- B5 o ácido pantotiano - El elemento necesario que le permite producir neurotransmisores, que transmiten un impulso electroquímico entre las neuronas. El ácido pantótico es necesario para la síntesis de ácidos grasos, que son responsables de la memoria a largo plazo.
- B6 o piridoxina - También participa en el desarrollo de neurotransmisores. También ayuda a absorber los aminoácidos necesarios para el funcionamiento normal del cerebro.
- B9 o ácido fólico - Mejora la memoria y la velocidad del proceso de reflexión. Es responsable de la capacitación y operación de sistemas inmunes y circulatorios. Particularmente importante durante el primer trimestre de embarazo para el desarrollo saludable del tubo nervioso del feto.
- B12 - Ayuda a formar una carcasa de neurona de la máquina, que es responsable de la velocidad de transmisión de impulsos nerviosos. Participa en la formación de glóbulos rojos, lo que significa que proporciona el flujo de oxígeno en el cerebro.
Antioxidantes
Miles de millones de células vivas en nuestro cuerpo son atacadas constantemente por radicales libres: moléculas con uno o más electrones faltantes. Perdiendo partículas elementales, las células se vuelven incapaces de realizar sus funciones.
El ácido ascórbico, la vitamina E y el betacaroteno (predecesor metabólico de vitamina A) resisten el daño a los tejidos cerebrales con radicales libres.
Las vitaminas enumeradas mejoran la memoria y la actividad del cerebro.
El cuerpo también usa la vitamina C para crear neurotransmisores y células cerebrales. La estabilidad y la asimilación de las sustancias del Grupo B. Depende de su nivel.
La vitamina E es necesaria para tomar la enfermedad de Alzheimer, que tiene tales síntomas: fuertes cambios en el estado de ánimo, degradación de la memoria, irritabilidad, agresión. Es capaz de aumentar las ventajas del ácido ascórbico, evitar su sobredosis.
Microelementos, aminoácidos, ácidos grasos poliinsaturados
Los ácidos grasos omega-3 afectan un aumento en la actividad cerebral. Estas son grasas poliinsaturadas, que nuestro cuerpo no puede sintetizar de forma independiente. Comer alimentos que contienen omega-3 le permite proteger el cerebro de los trastornos cognitivos, mejorar la concentración y la memoria.
Como material de construcción para células en nuestro cuerpo, las proteínas son necesarias y consisten en aminoácidos.
Sobre todo, el cerebro requiere:
- Glicina - Un aminoácido esencial (ATK), aunque sintetizado por el cuerpo, debe venir con alimentos. La glicina normaliza el estado psicológico y emocional, estabiliza la actividad cerebral, hasta cierto punto neutraliza el efecto del alcohol. Este ATC mejora el sueño, establece biorritmos.
- Tirosina y fenilalanina Darán tanto depresión como ansiedad. En un cuerpo sano, eliminan los síntomas de la fatiga crónica, ayudan a mejorar la memoria y los procesos mentales y aumentan el umbral del dolor. La fenilalanina es el elemento principal de la construcción de fenileno, que ayuda a enamorarse. La tirosina, a su vez, es el antidepresivo más potente entre los aminoácidos. Gracias a este ATC, los signos de depresión desaparecen, también alivia los síntomas del ciclo premenstrual. Estos aminoácidos ayudan a superar la dependencia de la cafeína.
- Triptofan - En cantidades suficientes en el cuerpo, aliviará el dolor de cabeza e irritabilidad. Triptofan ayuda a reducir la agresión y se usa en el tratamiento de la hiperactividad de los niños. Los medicamentos que contienen esta sustancia deben tomarse con un tratamiento complejo de la esquizofrenia y la neurosis. Está borracho durante la anorexia y la terapia de bulimia. Hasta cierto punto, después de haber tomado este aminoácido, la depresión se va.
Para la función cerebral normal, debe consumir una cantidad suficiente de aminoácidos con alimentos. El funcionamiento del sistema nervioso central y sin elementos traza no lo hace.
La falta de zinc causa el desarrollo de la depresión, así como las enfermedades neurológicas: las enfermedades de Alzheimer y Parkinson. El magnesio mejora la capacidad de estudiar y memoria. Su inconveniente puede causar dolor de cabeza, depresión y epilepsia. El cobre es necesario para controlar el cerebro de los impulsos nerviosos. Si no es suficiente en el cuerpo, pueden desarrollarse enfermedades neurodegenerativas.
La nebulosa de la conciencia y las funciones del cerebro alterado es un claro signo de deficiencia de hierro.
En el que los productos son los más útiles
Es indiscutible que sea natural recibir las vitaminas necesarias para mejorar la memoria y el trabajo de la corteza cerebral de alimentos naturales. Considere cuáles de ellos son más adecuados para el rendimiento normal de las funciones cognitivas.
El líder en vitaminas B - Peas. Tiene un efecto beneficioso en todas las funciones del cerebro. Sobre los guisantes seguidos de harina de avena, un asistente de insomnio, un buen antidepresivo. Luego hay nueces, arroz sin ciervos (en una cáscara negra), verduras verdes, carne y productos lácteos.
Comer pescado graso ayudará a mejorar el cerebro. Contiene una gran cantidad de ácidos grasos omega-3, que estimulan la memoria y pueden aumentar la percepción de la información.
El cerebro humano representa el 60% de la composición de grasa similar con Omega-3, por lo tanto, estos ácidos se usan para generar células nerviosas. Si come esta sustancia en cantidades suficientes, puede suspender una disminución mental y evitar enfermedades neurodegenerativas. La deficiencia de Omega-3 en el cuerpo puede causar un estado de depresión y reducir la gallina humana.
La cafeína y los antioxidantes útiles para la actividad cerebral están contenidos en el café. Por lo tanto, la taza de una bebida perfumada vigoriza no solo por la mañana, sino que también afecta bien la actividad cerebral.
La cafeína permite:
- animar;
- Aumentar la atención, bloquear la síntesis de adenosina, causando somnolencia;
- Fortalecer la concentración.
A pesar de las disputas alrededor de la bebida perfumada, la cafeína y los antioxidantes en el café le permiten trabajar en un cerebro productivo. El uso moderado del café reduce el riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas. Pero, desafortunadamente, las personas con mayor presión arterial están contraindicadas para beber esta bebida.
Los arándanos son otro producto útil y único con el envejecimiento de las células nerviosas y el desarrollo de enfermedades cerebrales. Esto se debe al alto contenido de antioxidantes en las bayas. Estas sustancias contribuyen a mejorar la concentración y, a veces, ayudar a la pérdida de memoria a corto plazo.
El ingrediente principal de Kari - Curcuma no solo da un sabor de comida, sino también la vida. Kurkumin contribuye a la estimulación de la circulación sanguínea y la memoria.
La cúrcuma es muy útil porque:
- Promete el crecimiento de las células cerebrales;
- Peleas con bazo y melancolía: Kurkumin afecta la síntesis de "hormonas del estado de ánimo": serotonina y dopamina;
- Estimula la memoria, que es particularmente necesaria para los pacientes con enfermedad de Alzheimer.
Al agregar cúrcuma a la comida té y kari, extraerá el máximo beneficio de la curcumina.
Tal vegetales no amado por la mayoría de los niños que el brócoli contiene una gran cantidad de sustancias útiles. Cien gramos de plantas contienen más del 100% del estándar diario de vitamina K: el cuerpo lo usa para crear grasas, que están en una gran cantidad en las células cerebrales.
La vitamina K mantiene la concentración y los antioxidantes contenidos en el brócoli permite que el cuerpo resistirá las lesiones cerebrales.
Las semillas de calabaza también son un antioxidante fuerte. Tienen muchas huellas: zinc, magnesio, cobre, hierro. Ciertamente es necesario incluir semillas de calabaza en su dieta para mejorar la calidad de la actividad mental.
Es útil comer un azulejos de chocolate negro o beber cacao. Estos productos son ricos en flavonoides, antioxidantes y cafeínas, que contribuyen a mejorar el estado de ánimo y ralentizar el envejecimiento del cerebro.
La lista de productos útiles para la actividad cerebral se complementa con nueces. Además de las vitaminas del Grupo B, son ricos: ácidos grasos omega-3, antioxidantes, vitamina E. ¿No es la similitud externa de las nueces y el cerebro humano accidental?
Una naranja por día en alimentos ofrece al cuerpo el estándar diario de la vitamina C, y también evita la agilidad del cerebro, protegiéndolo de los radicales libres. En grandes cantidades, la vitamina C se encuentra en tomates, kiwi, guayaba, pimienta búlgara y fresas.
Una excelente fuente de vitaminas, ácido fólico y colina son los huevos. Interferen con el envejecimiento cerebral, la presencia de melancolía.
A pesar del hecho de que el efecto de los huevos en el cuerpo aún no se ha estudiado completamente, las ventajas de su dieta se han conocido durante mucho tiempo.
El funcionamiento del cerebro mejora el té verde. Contiene una gran cantidad de cafeína, así como la L-teanina, que reducen la sensación de ansiedad, reducen la fatiga y le permiten relajarse. Entre otras cosas, el té verde ayuda a mejorar la memoria.
En conclusión, debe decirse que una dieta equilibrada completa es una forma relativamente barata y efectiva de mejorar la actividad cerebral y la memoria humana.
Es mejor comer alimentos frescos y naturales y observar el uso diario del líquido.
Nuestra nutrición afecta directamente el funcionamiento estable del cerebro. Para mantener su actividad, además de la nutrición, debe hacer regularmente ejercicios físicos y entrenar capacidades cognitivas.
Preparaciones de farmacia
En el mundo moderno, es muy difícil proporcionarle vitaminas naturales. En el proceso de transformación de alimentos (esterilización, conservación, exposición a temperaturas altas y bajas), se pierden sustancias más beneficiosas. La liberación de esta situación es la compensación de los elementos faltantes que utilizan análogos sintetizados por la industria farmacéutica.
Las vitaminas para la memoria y la función cerebral para adultos y niños se pueden comprar en cualquier farmacia. Los medios en los que una tableta contiene vitaminas enteras necesarias para el cerebro son muy populares. A menudo se combina con elementos traza. También se utiliza un enfoque integrado parcial, que contiene vitaminas del mismo grupo, por ejemplo, grupo B.
También se producen preparaciones con una sustancia activa (ácido fólico, vitamina C). Sus ventajas incluyen un bajo costo, una probabilidad más baja de sobredosis y una reacción alérgica.
Hay medicamentos que incluyen vitaminas mejoradas por aditivos nootrópicos para mejorar la memoria y la atención.
Además, los aminoácidos y los ácidos omega-3 que estimulan el funcionamiento del cerebro valen.
Los medicamentos farmacéuticos para mejorar la actividad cerebral afectan el proceso de reflexión en sí, exacerban la concentración y la mejora de la memoria. Tales vitaminas hacen que una persona sea tranquila y equilibrada. Los ancianos deben tomar suplementos alimenticios y vitaminas porque conducen al tono del tejido cerebral y contribuir a la restauración de la elasticidad vascular.
No espere un efecto rápido de tomar vitaminas. Los cambios serán visibles con el uso regular de las drogas.
Un declive cognitivo relacionado con la edad espera a todos los que han vivido durante mucho tiempo. Pero con el tiempo, las medidas preventivas tomadas mantendrán la actividad cerebral normal en el futuro.
Es necesario comer equilibrado, tratando de usar productos más naturales que contienen antioxidantes y vitaminas para la actividad mental. Durante el período significativo de estrés mental, la ausencia estacional de frutas y verduras frescas, es aconsejable compensar la falta de vitaminas con preparaciones sintetizadas.